Витасол С55 П
Описание
Эффективный рассол для копчёностей на основе соевого
белка, крахмала, каррагинана и фосфатов. Рекомендуется
для средней инъекции на прирост 40% - 60%. Является вы-
годным решением в случае низких расходов готового продукта. Гарантирует очень хорошую нейтральную базу для
применяемых вкусоароматических смесей.
Характеристики
Препарат | |
Дозировка | 6,4 кг на 100 л на прирост 60% |