ВитасолМ2 Пур Универсал
Описание
Заливный рассол на основе свиного белка для ветчин с небольшим выходом. Рассолы типа Витасол М2 Д обеспечивают сочность и хрупкость изделия. Отлично соединяются с вкусоароматическими смесями.
Характеристики
Препарат | |
Дозировка | 23 г/кг |