Фосмикс Фреш П для мяса птицы
Описание
Шприцовочные рассолы для шприцевания мяса птицы и
свинины на основе свиных белков, предназначенные для
выхода до 15 %. Обеспечивают хрупкость и сочность мяса
после термообработки и подчёркивают мясной вкус.
Характеристики
Препарат | |
Дозировка | 4г/кг |